20150923

@SAINT-HOUBLON (MONTREAL)


Saint-Houblon
Aujourd'hui je vous emmène découvrir une adresse hors du commun de Montréal : le Saint-Houblon. Je vous préviens ça va être MIAM.  
C'est dans un endroit assez vintage, unique, situé au coeur du Quartier Latin qui propose deux terrasses et un GRAND espace à l'intérieur. 
Le Saint-Houblon est un pub gastro qui propose non pas une bière artisanale mais (accrochez-vous) 24 ! Oui oui, 24 bières ! Des blondes, des rousses, des brunes, des blanches, en verre, en pinte, en pichet il y en a pour tous les goûts. Pour les Québécoises qui sont dans les parages, les copains qui vont venir et les futures touristes, n'hésitez pas à demander conseil aux serveurs, ils sauront vous aiguiller. Il est également possible de boire du vin québécois, des cocktails ou des sangrias maison.   
En ce qui concerne le repas, le choix est large et donne envie. Des burgers pour tous les goûts : porc effiloché, canard, boeuf, agneau, veggie, des salades toutes aussi originales les unes que les autres comme la salade de betteraves rôties ou celle de chèvre chaud à la truffe blonde et miel (OMG). Vous pouvez également commander une assiette de charcuterie & fromages, des tacos, du Tatami au thon et j'en passe ! C'est délicieux !  
Pour les desserts, une jolie carte vous est proposée, je vous avoue que je ne suis pas très sucré et que je finis souvent mon repas en demandant du pain. Mais quand j'ai vu affiché "Oréo frit au caramel Altbier & fleur de sel" mon cerveau n'a fait qu'un tour. Malheureusement, ce fut le seul point négatif, bien trop gras à mon goût mais je réessaierai sûrement la prochaine fois avec leur tarte chocolat blanc.  
PS: ils proposent également des brunchs, j'espère tester d'ici peu.
Allez, à vos papilles !  
A bientôt 
Margaux  
Saint-Houblon 
1567 Rue Saint-Denis,
Montréal, QC H2X 3K3
Ouverture du lundi au jeudi et le dimanche de 11:30 à 01:00
Vendredi et samedi de 11:30 à 03:00
Brunch servi tous les jours de 8:00 à 11:30
Saint-Houblon

Saint-Houblon

Saint-Houblon

Saint-Houblon

Saint-Houblon
Pour accompagner tout ça, une bière artisanale, un cocktail rhum, fraise & basilic et une margarita 
un burger porc effiloché salade de choux, cheddar fort & avocat 
Saint-Houblon

Saint-Houblon
beef burger oignons rouges caramélisés à la bière, brie, roquette & aîoli 

Saint-Houblon
 tacos tartare de saumon, wasabi & avocat
Saint-Houblon

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